फ्लोरेंस की पहाड़ियों में एक नया होटल है

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16 वीं शताब्दी के पूर्व कॉलेज में एक टस्कन होटल

जब पुनर्जागरण वास्तुकार फिलिपो ब्रुनेलेस्की ने 1436 में फ्लोरेंस, इटली में डुओमो के बढ़ते कपोला को पूरा किया, तो यह इंजीनियरिंग की एक उपलब्धि थी जिसने शहर के क्षितिज को फिर से आकार दिया। (यह अभी भी अस्तित्व में सबसे बड़ा ईंट गुंबद है।) आसपास की पहाड़ियों से, इसकी लाल-टिंग्ड शिखर टेरा-कोट्टा छतों के एक समुद्र के ऊपर मंडराता है। इटली के पहले ऑबर्ज रिसॉर्ट्स कलेक्शन होटल, कोलेजियो अल्ला क्वेरेस के मेहमानों के पास 16 वीं शताब्दी के पूर्व कॉलेज से टस्कन ग्रामीण इलाकों के पुच्छी पर स्थित है। फ्लोरेंस-आधारित स्टूडियो आर्कफ्लोरेंस के सहयोग से डिज़ाइन किया गया, अंदरूनी इमारत के विद्वानों के अतीत और इसके रमणीय ग्रामीण परिवेश दोनों को श्रद्धांजलि देते हैं। होटल का रेस्तरां, ला गमेला-एक परिष्कृत ट्रैटोरिया का नाम टिन लंचबॉक्स के नाम पर एक बार फ्लोरेंटाइन स्कूली बच्चों द्वारा किया गया था-कॉलेज के पूर्व डाइनिंग हॉल में कब्जा कर लेता है, जो 16 वीं शताब्दी में एक खुली हवा में साइट्रस गार्डन था। Aperitivi और Nightcaps के लिए, बार बर्टेली है, जो एक पूर्व विज्ञान शिक्षक के लिए समर्पित है, जिसके उपकरण अभी भी साइट पर हैं। कुछ अतिथि कमरों और सुइट्स में पहले से ही मूल भित्तिचित्रों से सजी नहीं, दीवारों को व्यापक परिदृश्य के साथ चित्रित किया गया था, उनके धुंधले साग और ईसीरस पोम्पियन विला के बुकोलिक भित्ति चित्रों के लिए एक नोड। 83 कमरों और सुइट्स मिलान के पाओलो कैस्टेली से कस्टम फर्नीचर से भरे हुए हैं, साथ ही स्टूडियो सिरेमिको गिउस्टी द्वारा पृथ्वी-टोंड सिरेमिक के साथ, जो पियाजा सैंटो स्पिरिटो में साप्ताहिक बाजार से आया था, जो पहाड़ी से कुछ ही दूर है। Collegio Alla Querce 2 मार्च को खुलता है। लगभग 1,600 डॉलर प्रति रात, aubergeresorts.com।

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लंदन के टेट मॉडर्न में लेह बोवेरी की कलात्मकता का जश्न मनाते हुए

प्रदर्शन कलाकार लेह बोवेरी ने 33 साल की उम्र में एड्स से संबंधित जटिलताओं से 1994 में मरने से पहले अपने संक्षिप्त जीवन में बहुत कुछ पैक किया: वह एक फैशन डिजाइनर, संगीत वीडियो के लिए एक कला निर्देशक थे, जो कि पेंटर लुसियन फ्रायड के लिए एक ट्रांसग्रेंट पॉप बैंड के फ्रंटमैन और एक मॉडल थे। उन्होंने एक बार टिप्पणी करते हुए आसान वर्गीकरण का विरोध किया, “यदि आप मुझे लेबल करते हैं, तो आप मुझे नकारते हैं।” ऑस्ट्रेलिया के मेलबर्न में एक नींद में जन्मे, बोवेरी 1980 में 1980 में लंदन चले गए और भूमिगत क्वीर क्लब सर्किट पर खुद को सुदृढ़ करने के लिए आगे बढ़े, विशेष रूप से टैबू में, प्रसिद्ध नाइट क्लब की स्थापना की। बेडज़ल्ड मास्क, बॉन्डेज गियर, विग्स और स्काई-हाई प्लेटफॉर्म की एक सरणी का उपयोग करते हुए, जिसने अपने 6-फुट -3 फ्रेम को और अधिक ऊंचा कर दिया, उसने परिवर्तन की सीमाओं को धक्का दिया-और उस समय के मानदंड-कपड़ों और मेकअप के माध्यम से। उनकी मृत्यु के तीस साल बाद, उनका प्रभाव हर जगह रिक ओवेन्स और चार्ल्स जेफरी जैसे डिजाइनरों के अराजक सौंदर्यशास्त्र से लेकर लेडी गागा द्वारा पहने गए विध्वंसक वेशभूषा तक देखा जा सकता है। इस महीने, एक नया पूर्वव्यापी लंदन में टेट मॉडर्न में खुलता है। थीम्ड रूम – होम, द क्लब, द स्टेज एंड द गैलरी – की एक श्रृंखला में – शो ने बोवेरी की कला, जीवन और विरासत को चित्रों, तस्वीरों, फिल्मों और साक्षात्कारों के माध्यम से उनके कई सहयोगियों के साथ पेश किया, जिसमें कलाकार सेरेथ वीन इवांस, ड्रैग क्वीन लेडी बनी, डीजे प्रिंसेस जूलिया और संगीतकार बॉय जॉर्ज शामिल हैं। “लेह बोवेरी!” 27 फरवरी से 31 अगस्त तक टेट मॉडर्न, लंदन में देखने पर होगा। tate.org.uk।

बर्लिन के क्लार्चेंस बलहॉस को 1913 में बनाया गया था, ऐसे समय में जब शहर में 900 से अधिक बॉलरूम थे। अब यह कुछ बचे हुए में से एक है, और दशकों से यह एक प्रिय संस्थान बना हुआ है, जो हर हफ्ते अपने लैंडमार्क हॉल ऑफ मिरर्स में टैंगो सबक की मेजबानी करता है। लेकिन यह कम किया गया था और अव्यवस्था में, बर्लिन में जन्मे उद्यमी योरम रोथ का कहना है: “मुख्य बॉलरूम में केवल एक पावर आउटलेट था, और इसे दो कोयला ओवन द्वारा गर्म किया गया था।” 2018 में, रोथ – जो समकालीन फोटोग्राफी संग्रहालयों के एक समूह फोटोग्राफिसका के मालिक हैं, और न्यूयॉर्क और ला में नेउहाउस सह-कार्यशील स्थानों-ने क्लैचेन्स को खरीदा और एक नवीकरण की योजना बनाई। “बर्लिनर्स कभी भी कुछ भी बदलना नहीं चाहते हैं,” वे कहते हैं। “मुझे पता था कि मुझे बुनियादी ढांचे को पूरी तरह से फिर से तैयार करना होगा, लेकिन फिर भी यह सुनिश्चित करें कि यह 112 साल पहले किया गया था।” उन्होंने टैंगो सबक (अन्य प्रकार के नृत्य निर्देश के साथ) को रखा और नव-नोयर टीवी श्रृंखला “बेबीलोन बर्लिन” के लिए सेट डिजाइनर उली हनीश को काम पर रखा, जिन्होंने क्लॉचेन्स के फीका ’20 के सौंदर्यशास्त्र को ध्यान से बढ़ाया। इसके बाद रोथ ने जर्मन शेफ टोबियास बेक को पार्टी के अनुकूल रेस्तरां लूना डी’ओरो को खोलने के लिए लाया, जिसका नाम बलहॉस के नृत्य शिक्षकों में से एक के नाम पर रखा गया था। “टोबियास जर्मन व्यंजनों को समझता है, लेकिन इसके बारे में हास्य की भावना है,” रोथ कहते हैं, जो टार्टर इगेल की सिफारिश करता है, जो प्याज के पतले स्लाइवर्स से बने रीढ़ के साथ एक हेजहोग के आकार में एक क्लासिक बीफ टार्टारे की सिफारिश करता है। claerchensball.haus।

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त्वचा की देखभाल जो चावल के लाभों पर आकर्षित होती है

मेरी माँ ने मेरे साथ साझा की गई पहली ब्यूटी टिप्स में से एक यह था कि मुझे अपना चेहरा चावल के पानी से धोना चाहिए, मिल्की लिक्विड खाना पकाने से पहले अनाज को खत्म करने के बाद पीछे छोड़ दिया। उसने अपने चमकदार और नरम प्रभावों से कसम खाई और, इन सभी वर्षों के बाद, मैं भी करता हूं। चावल लंबे समय से त्वचा की देखभाल में श्रद्धा है, लक्जरी होटल समूह में परिलक्षित एक परंपरा अमन की आवश्यक त्वचा रेंज। छह-उत्पाद संग्रह में प्राचीन बैंगनी चावल की चोकर अर्क शामिल है, जो अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों और कोलेजन-बूस्टिंग क्षमताओं के लिए मनाया जाता है, इंडिगो एक्सट्रैक्ट के साथ, एक वनस्पति एक बार अपने उपचार लाभों के लिए समुराई द्वारा इष्ट। मेरा गो-टू है इलुमिनेटिंग आई क्रीमचावल किण्वन और पेप्टाइड्स के साथ संक्रमित, जो अंडर-आई क्षेत्र को उज्ज्वल और पुनर्जीवित करता है। डेमडम टोक्यो, जिसे 2019 में गिसेले गो और फिलिप टेरियन द्वारा स्थापित किया गया था, चावल के साथ -साथ अन्य जापानी अवयवों जैसे कि शिसो और कोन्नाकू, एक जापानी जड़ फसल के साथ डिटॉक्सिफिकेशन के लिए इस्तेमाल किया गया था। कंपनी की सिल्क चावल सफाई तेलजो मेकअप और गंदगी को हटाता है, जापानी कोमेनुका, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ एक ग्लूटिनस चावल है। टोक्यो स्थित ब्यूटी ब्रांड टटा का ओसिन स्किन क्रीमनए सिरे से उपलब्ध जार, जोड़े जापानी बैंगनी चावल वनस्पति अर्क के साथ जोड़े और हाइड्रेट के लिए नमी को आकर्षित करते हैं। कोरियाई सौंदर्य ब्रांड हाउस ऑफ दोहवाइचोन शहर से घरेलू रूप से कटाई गई चावल का हस्ताक्षर घटक है। सियोल-आधारित कंपनी एक बनाती है चावल चोकर शीट मास्क इसमें Houttuynia Cordata (एक फूल का पौधा) और कोरियाई मुगवॉर्ट अर्क भी शामिल है, जो दोनों त्वचा को शांत करते हैं। अन्य के-ब्यूटी उत्पाद, जो मैंने खोजे हैं सोको ग्लैमकोरियाई त्वचा देखभाल में विशेषज्ञता वाले एक ऑनलाइन रिटेलर, हैं मैं राइस टोनर से हूंजो मृत त्वचा को खत्म करने में मदद करता है, और COSRX का रात भर में अंतिम पौष्टिक चावल स्पा मास्क इसका मतलब आपकी दिनचर्या के अंतिम चरण के रूप में किया जाना है।

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बर्कशायर में जानने के लिए नए रेस्तरां

बर्कशायर में रेस्तरां की एक नई फसल है, कला से भरे मैसाचुसेट्स हिल कंट्री जो न्यूयॉर्क शहर और बोस्टन दोनों से एक आसान सप्ताहांत यात्रा है। ऐसे क्षेत्र में जहां फार्म-टू-टेबल किराया अपेक्षित है, Cantinaजो अक्टूबर में न्यू मार्लबोरो में खोला गया, एक बेहतर करता है। इसके मालिक, पीटर चैपिन, पास के मिल रिवर फार्म का भी मालिक हैं, और टीम ने हाल ही में एक रात मेनू में सौंफ आइसक्रीम के लिए अंडे के लिए विश्व स्तर पर प्रेरित व्यंजनों में जो कुछ भी इस्तेमाल किया है, उसमें से बहुत कुछ बढ़ता है या उठाता है। पर मूड कोई अनुपालन नहींग्रेट बैरिंगटन में, आकस्मिक और चंचल है (यह एक स्केटबोर्डिंग ट्रिक के लिए नामित है), लेकिन शेफ-मालिक स्टीफन ब्राउनिंग के कौशल गंभीर हैं। इसका कभी-बदलते मेनू शाकाहारी है, जिसमें लबनेह, चिली क्रिस्प और ताहिनी के साथ भुना हुआ जापानी शकरकंद जैसे व्यंजन हैं। रेस्तरां अल्कोहल-मुक्त है, लेकिन हल्दी टॉनिक, इमली कूलर और स्ट्रॉबेरी दूध अच्छी तरह से नीचे जाओ। पास के शहर लेनॉक्स में ऐतिहासिक ऐप्पल ट्री इन खरीदने के बाद, क्लेयर कोलेरी ने ब्रंच रेस्तरां में इजरायली शेफ हागई अवहामी और उनकी पत्नी, क्रिएटिव डायरेक्टर आदि टैबी के साथ भागीदारी की। बैलाडीजहां शक्सुका और अन्य भूमध्यसागरीय-प्रभावित व्यंजन आसपास की पहाड़ियों के दृश्य के साथ हैं। दक्षिण एग्रेमोंट में, आप पा सकते हैं हाइज़ फ्राइड नृत्य के लिए जगह बनाने के लिए टेबल के बाद मालिक जैक लुबर ने विनाइल को कताई की। एक विंटेज रोडसाइड जॉइंट की भावना के साथ, Hy के पास लाल विनाइल बूथ, क्रिएटिव कॉकटेल और एक तंग मेनू है जो फ्राइड चिकन के चारों ओर घूमता है, जिसका मतलब है कि घर का बना शहद संबल के साथ फेंक दिया जाना है।

हाईस्टे, पेरिस-आधारित कंपनी शॉर्ट-स्टे की पेशकश करने वाली, पूरी तरह से सेवित पीड्स ए टेर्रे जैसे डेड-सेंटर स्थानों में फर्स्ट एरॉन्डिसमेंट और मारिस, अपने पहले दो विला के साथ इस वसंत में समुद्र तट पर जा रही है। इबीसा के क्रैगी दक्षिण-पश्चिम तट पर, एस क्यूबेल्स के सफेदी वाले गांव के करीब, विला इन्फिनिटी एथेंस के के-स्टूडियो द्वारा एक पारंपरिक पत्थर के फिनका का रूपांतरण है, जिसने माइकोनोस में बीच क्लब स्कॉर्पियोस को डिजाइन किया था। आर्किटेक्चरल विवरण जैसे कि चेस्टनट-वुड के दरवाजे और एक सर्पिल स्टोन-एंड-ओक सीढ़ी जैसे कि विला में सजावटी टुकड़ों के रूप में काम करते हैं, जो 14 सोता है। प्राथमिक बेडरूम में एक छत की छत है और फ्री-स्टैंडिंग टब से भूमध्यसागरीय दृश्य के साथ एक संलग्न बाथरूम है। बाहर एक इन्फिनिटी पूल, एक दूसरी रसोई और एक आउटडोर जिम है जिसमें एक डुबकी पूल है। सभी भोजन एक निजी शेफ द्वारा पकाया जाता है, जबकि हाईस्टे का कंसीयज निर्देशित ध्यान और पिलेट्स सत्र से लेकर यॉट चार्टर्स तक सब कुछ व्यवस्थित कर सकता है। हाईस्टे भी कला से भरे विला कोचेला के साथ फ्रांसीसी रिवेरा में प्रवेश कर रहा है, जो एक सिनेमा और अपने निजी स्पा के साथ आता है, जो एक हम्मम और हॉट टब के साथ पूरा होता है। विला इन्फिनिटी में एक सप्ताह के प्रवास के लिए लगभग $ 51,670 से दरें; विला कोचेला में एक सप्ताह के प्रवास के लिए $ 72,330, highstay.com।

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